高齢者に聞いた！一番好きな鍋は何味？

2021年3月11日

寒くなると温かいお鍋が食べたくなりますよね。

施設にいる70代～90代の高齢者がどのような味の鍋が好きかご存じですか？

先日、「いちばん好きな鍋は何味？」が、施設での認知症予防のお題だったので、ここに紹介しておきます。

さむ〜い冬は鍋でほっこり温まりたいですね。

高齢者に聞いた！一番好きな鍋は何味？アンケート結果

実にこのお題だけで1時間以上皆さんで盛り上がっていました。最後はそれぞれの思い出話になるのですが、聞いていてもとても楽しかったです。

それはさておき、

早速アンケート結果からベスト3の発表です。

圧倒的にしょうゆ味が好きな人が多かったです。

理由は「よく食べてたから。」

そして、肉より魚の方が人気がありました。

そして次に人気が高かったのはすき焼きです。

こちらは1位とは逆に、あまり食べられなかったということで人気でした。

本当に特別な日じゃないと食べる機会がなかったそうです。

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そして3位はおでん。

ここは石川県なのでほとんどダシの味ですね。

大勢で集まる時はたくさんのおでんを作っていたそうです。

人気の具は大根と卵でした。

アンケート結果から分かったのは、昔はシンプルな味付けが多かったようです。

「野菜とか魚からダシが出るから、しょうゆをかければそれでいい！」とのことです。

住んでいる方の土地柄にもよると思いますね。（ここは石川県です）

※意外だったのが、皆さん水炊きを知らなかったことです。

何それ？って言われました（笑）

いかがでしたか？今回は高齢者に好きな鍋の味を聞いてみました。

1位：しょうゆ味

2位：すき焼き

3位：おでん

という結果になりました。

しょうゆは私の予想通りでした。

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