食品

寒くなると温かいお鍋が食べたくなりますよね。   施設にいる70代～90代の高齢者がどのような味の鍋が好きかご存じですか？   先日、「いちばん好きな鍋は何味？」が、施設での認知症 ...

届いたその日に食べられる割り下付きのすき焼き鍋セット。   お歳暮やクリスマスプレゼントなど冬のギフトにぴったりです。   そこで、楽天で人気のすき焼き鍋セットを調べてみました。 ...

施設に入居されている多くの方が使っているとろみ剤。   とろみ剤は嚥下に問題がある人の強い味方です。   ですが、色々な商品があるのでどれを選べばいいか悩んでしまいますよね。 &n ...

施設に入居している70代～90代の高齢者数名に好きな食べ物、プレゼントされると嬉しい食べ物を聞いてみました。   割と皆さん共通していました（笑）   お年寄りの方に食べ物の贈り物 ...

冬になると寒くてなかなか買い物に行けないお年寄りの方へのプレゼントに、便利な食べ物のプレゼントは大変喜ばれます。 そこで、今回は美味しいと評判のアマノフーズのフリーズドライを紹介します。 火を使わずに ...

高齢者が一人で料理をつくるのはとても大変です。 私の職場でも、施設に入る前の生活をよく聞くのですが、 「ご飯炊いて味噌汁を作るのでやっとや。」 と言っています。結局料理が面倒でカップラーメンなどのイン ...