今日は私が住んでいる金沢の銘菓で特におすすめの物を紹介します。金沢に来た時はぜひ食べて欲しい美しい高級銘菓。その中でもとくにこれだけは外せないというものをランキングにしました。
石川県金沢の銘菓ランキング
金沢駅にはいろいろなメーカーからきんつばが販売されています。迷ったら中田屋のきんつばを！
あんこ好きの私が色々なきんつばを食べた結果、やっぱり中田屋は格別だと思ったからです。高齢者にも大人気の銘菓です。
伝統銘菓「柴舟」を作り続ける老舗「柴舟小出」。生姜好きにはたまらない、パンチの効いた生姜味が癖になるおせんべいです。
金沢駅あんとの一番奥にブースがあり、通るたびに試食しています(笑)
上質な抹茶を使用した、濃茶仕立てのバタークリームがはさまったクリームサンド。そしてクリームの中には能登の大納言小豆が！
金沢のふ焼スイーツです。もち米が原料の伝統的和菓子素材。麩のような優しいくちどけで、牛乳をかけて食べるスイーツです。
栄養満点の玄米フレークがぎっしりで、食欲のない高齢者もぺろり。
豆ぎっしりのお菓子です。素朴でヘルシー、癖になる味です。豆好きにはたまらない金沢銘菓。健康志向の強い人へのお土産に人気です。
能登の名物ひっぱり餅です。
ひっぱり餅の名前は「義経の船隠し岩」が由来。船隠し岩に隠れいた期間に少しの餅を皆でひっぱって食べた事から伝えられています。
ここはぜひ、観光として言って欲しい俵屋のじろあめ。甘すぎない、懐かしい味がご高齢の方に非常に喜ばれます。
金沢産はちみつを使ったバウムクーヘンに、金箔をあしらった、大変美しい贅沢な銘菓。特別なお土産にぴったりです。
まとめ
いかがでしたか？今回は金沢に住む私がセレクトした銘菓ベスト８紹介しました。
JR金沢駅のショッピングモール「金沢百番街あんと」。そこにいけばだいたいの物がそろうので、石川県に遊びに来た時はぜひお立ち寄り下さい。美しい銘菓のお土産がたくさんありますよ。
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