先日のレクリエーションで、施設の高齢者18人に、「今現在すごく食べたいものは何か」アンケート調査してみました♪
その結果をランキング形式で紹介したいと思います。
今食べたいものランキング
認知症の方にも、そうでない方にも、とりあえずこのように聞いてみました。
1位:お餅系
1位はお餅系の食べ物です。
お雑煮やぜんざい、あんころ餅など、お餅系の物が食べたいという人がかなりいました。
残念ながら、嚥下障害を患っていて、びよ~んと伸びる系のお餅を食べることが出来ない人が多くいます。実際に詰まった人も何人かいます。
介護施設へお餅系の食べ物を差し入れる時は注意が必要です。
その代わりに、私たちの施設では、時々おはぎをみんなで作って食べます。おはぎなら注意すれば何とか食べることが出来る人も多いので。
2位:鍋系
2位は鍋系です。寒くなってきましたからね~。
以前にも好きな鍋のアンケート調査をしたのですが、今回もやはり醤油、すき焼き、おでんという意見が多かったです。(→前回のアンケートはこちら:高齢者に聞いた!一番好きな鍋は何味?)
ただ今回は、とり野菜鍋という意見がありました。
とり野菜とはこれです。ここ石川県のご当地グルメ、超有名なみそ鍋です。
その鍋用のみそがスーパーなどで手軽に購入することが出来ます。
少しこってりしてますが、癖になります。私も大好き♪
味はこちらのとり野菜と、ピリ辛タイプの2種類ありますが、おすすめは普通のとり野菜です。
と~ても美味しいので、まだ食べた事がない人はぜひ食べてみてください♪
3位:らーめん
3位はラーメンでした~(笑)
確かにみなさんラーメン大好きです。ていうか麺類が好きな人が多いです。
コロナ騒動以前は、よくみんなでお昼ご飯に近くの8番らーめん(石川県の有名なラーメン)を食べに行きました。
ランキング外の少数意見
少数派の意見はこちらです。
- グラタン
- とんかつ
- カレー
- ステーキ
- 笹寿司
などです。
今回は食事前のアンケート調査だった為、かなりがっつり系になってしまいましたね(笑)。
ちなみに『とくになにも・・・』が約2名いました。なんかさみしいですね…。
今回のアンケート調査中にこんな声を耳にしました。
コロナ過で家族との面会もままならないため、「なんもすることないし、食べることだけが楽しみや。」とおっしゃる人が何人かいました。
(ご家族様から)「電話とか手紙とか欲しいなぁ~」とつぶやいている人もいました。
早くこの騒動が治まって欲しいですね。
皆さん食べる元気はとてもあります!
高齢者施設に家族が入居しているならば、面会はできなくても、ぜひとも差し入れだけでもしてあげてください。すごく喜びますよ♪
食べ物以外にもお孫さんの写真とか、ご自身の昔の写真とかもとても喜ばれる差し入れです。
まとめ
今回は、施設の高齢者たちに、今現在食べたいものは何かアンケート調査をしました。
1位:お餅系
2位:鍋系
3位:ラーメン
という結果でした。
食べ物の話は皆さんとても盛り上がります。食べる楽しみがあるって幸せですね♪
今度はおやつの時間に、いま食べたいお菓子は何ですか?というアンケート調査をしてみようと思います。
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